Το φαινόμενο εμφανίζεται τις μέρες που έχει πολλή ζέστη και υγρασία. Είναι η δίνη ανάμεσα σε ένα «καταιγιδοφόρο νέφος» και της επιφάνειας της θάλασσας. Κύριο αίτιο εμφάνισης του φαινομένου είναι η μεγάλη διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ υδάτινων επιφανειών και ανώτερων ατμοσφαιρικών στρωμάτων.Αν και πιο αδύναμοι από τους ανεμοστρόβιλους οι υδροστρόβιλοι εμφανίζουν ταχύτητα ανέμων πάνω απο 100 χλμ την ώρα. Φτάνοντας όμως στην στεριά εξανεμίζονται.
Δείτε τα βίντεο από το επιστημονικό κανάλι Severe Weather Europe που καταγράφει ακραία καιρικά φαινόμενα στην Ευρώπη.
