Ο γνωστός ηθοποιός σε συνέντευξή του στο περιοδικό Λοιπόν μίλησε μεταξύ άλλων για την περίοδο που σπούδαζε στη Νέα Υόρκη και ως φοιτητής χρειάστηκε να εργαστεί για να τα βγάζει πέρα μίλησε ο Άκης Σακελλαρίου

«Είμαι από τους τυχερούς, ξεκίνησα και είχα δουλειά σχετικά μικρός στο θέατρο. Κάνω ένα από τα πιο ωραία επαγγέλματα στον κόσμο. Αισθάνομαι τυχερός που μπόρεσα και κρατήθηκα καλά. Ως φοιτητής καθάριζα σπίτια στη Νέα Υόρκη, δεν ήταν τίποτα το φοβερό. Οι περισσότεροι δούλευαν σε μαγαζιά και μπαρ, εγώ έκανα αυτό. Όταν είσαι πιτσιρικάς, τα κάνεις όλα, έτυχε αυτό και το έκανα, το προτίμησα από κάτι άλλο, γιατί όχι»;