Μια γυναίκα έχει βρει έναν απίστευτο τρόπο να εξοικονομεί χρήματα και να μειώνει τη σπατάλη τροφίμων.

Η Sofie Juel-Andersen ξεκίνησε να παίρνει φαγητό από τους κάδους απορριμμάτων των σούπερ μάρκετ, και τώρα προμηθεύεται τα πάντα δωρεάν, χρησιμοποιώντας μόνο τα προϊόντα που είναι ακόμα σε καλή κατάσταση ή κοντά στην ημερομηνία λήξης.

Ξεκίνησε όταν ζούσε στο Σίδνεϊ, και συνειδητοποίησε πως με το να ψάχνει στους κάδους των σούπερ μάρκετ, μπορούσε να βρει πολλά τρόφιμα που αλλιώς θα κατέληγαν στα σκουπίδια. Όχι μόνο βρήκε φρέσκα λαχανικά, αλλά και άλλα προϊόντα που δεν είχαν λήξει, και έτσι άρχισε να γεμίζει το σπίτι της χωρίς να χρειάζεται να ξοδέψει χρήματα για ψώνια.

Επιστρέφοντας στη Δανία το 2022, συνέχισε αυτή την πρακτική και τα τελευταία τέσσερα χρόνια αγόρασε μόνο βασικά είδη, όπως χαρτί υγείας και οδοντόκρεμα, από το σούπερ μάρκετ. Πέρυσι, ξόδεψε μόλις 100 δολάρια για ψώνια. Μέσω αυτού του τρόπου, εξοικονομεί χιλιάδες δολάρια το χρόνο, τα οποία χρησιμοποιεί για να ταξιδεύει. Τα τελευταία χρόνια έχει επισκεφτεί χώρες όπως η Κένυα, η Αργεντινή, η Ιταλία και το Ντουμπάι.