Στην πρώτη δημοπρασία ψαριών του χρόνου, μια διαδικασία που συνηθίζεται στην Ιαπωνία για τα πιο σπάνια «προϊόντα» της θάλασσας, ο Ιάπωνας ιδιοκτήτης εστιατορίων Κιγιόσι Κιμούρα έδωσε 118.000 δολάρια για να αποκτήσει έναν κυανόπτερο τόνο βάρους 200 κιλών.

Η δημοπρασία που πραγματοποιήθηκε στην γνωστή ψαραγορά του Τόκιο Τσουκίζι, που χρονολογείται εδώ και 80 χρόνια οδήγησε στην συγκεκριμένη τιμή που είναι αυξημένη κατά τρεις φορές σε σχέση με τα περσινά επίπεδα.

(Yoshikazu Tsuno/AFP/Getty Images)
Οι τιμές παρουσιάζονται αυξημένες και λόγω των ανησυχιών για δραματική μείωση στα αποθέματα ψαριών μετά και την υπεραλίευση που έχει σημειωθεί και στο συγκεκριμένο είδος ψαριού που αποτελεί δημοφιλή λιχουδιά της χώρας. Μόνο ένα μικρο κομμάτι από την κοιλιά του τόνου, το «otoro» μπορεί να πουληθεί σε ένα εστιατόριο για χιλιάδες Γιεν.