ΚΟΥΤΣΟΜΠΟΛΙΟ

Τσουρέκι «σάντουιτς» με σοκολάτα, μπανάνα και φουντούκια

Για 4 μερίδες του Γιάννη Λουκάκου

Υλιικά
Για το σάντουιτς

200 γρ. πραλίνα
55 γρ. σοκολάτα γάλακτος
55 γρ. σοκολάτα λευκή
40 γρ. φουντούκια, καβουρδισμένα και χοντροκομμένα
25 γρ. ρούμι
8 φέτες τσουρέκι
200 γρ. μπανάνες, κομμένες σε κομμάτια 5-6 εκ και στη μέση κατά μήκος.
30 γρ. βούτυρο
ζάχαρη άχνη
σάλτσα καραμέλας butterscotch

Εκτέλεση

Σ΄ ένα μπολ ανακατεύουμε την πραλίνα, τις 2 σοκολάτες, τα φουντούκια και το ρούμι μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Τοποθετούμε τις φέτες του τσουρεκιού πάνω στον πάγκο εργασίας και απλώνουμε πάνω τους ισόποσα το μείγμα της πραλίνας.

Στρώνουμε τα κομμάτια της μπανάνας στις μισές φέτες και σκεπάζουμε με τις άλλες μισές φέτες.

Αλείφουμε με βούτυρο ένα αντικολλητικό τηγάνι, που έχουμε προθερμάνει σε μέτρια θερμοκρασία.

Τοποθετούμε τα σάντουιτς στο τηγάνι και ψήνουμε από τη μία πλευρά μέχρι να πάρει χρώμα και να γίνει τραγανό το τσουρέκι. Ξαναβάζουμε βούτυρο στο τηγάνι και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία από την άλλη πλευρά.

Σερβίρουμε με την άχνη και τη σάλτσα καραμέλας. Προαιρετικά συνοδεύουμε με παγωτό βανίλια.

yiannislucacos.gr

Στην ίδια κατηγορία

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Διαδικτυακό «ξύλο» Πορτοσάλτε-Τριανταφυλλόπουλου για τη βόμβα στο ΣΚΑΪ

Και τι δεν έγραψαν στα μηνύματα που αντάλλαξαν…

Ο 19ΧΡΟΝΟΣ ΑΛΒΑΝΟΣ ΙΣΧΥΡΙΖΕΤΑΙ ΟΤΙ ΤΟΝ ΒΙΑΣΑΝ ΜΕΣΑ ΣΤΗ ΦΥΛΑΚΗ

Κατάθεση σε αστυνομικούς δίνει ο 19χρονος Αλβανός που…

“Έτσι σκοτώσαμε την Ελένη Τοπαλούδη”

Ο 19χρονος Αλβανός περιγράφει αναλυτικά το έγκλημα με…

Ρωσία – Ουκρανία: Παγκόσμια ανησυχία για θερμό επεισόδιο

Εκτάκτως συνεδρίασε το Συμβούλιο Ασφαλείας του Οργανισμού Ηνωμένων…

Ζώδια Δεκεμβρίου 2018 απο τον Κώστα Λεφάκη

Οι προβλέψεις του αστρολόγου Κώστα Λεφάκη για τον…

Χειλουδάκη: «Με άρπαξαν τρεις άντρες και με βίαζαν για τρεις μέρες»

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Εξάλειψης της Βίας…

Επιμένει η Τουρκία – Φτιάχνει χάρτες και… εξαφανίζει Κρήτη και Καστελόριζο!

Τη θεωρία »εξαφάνισης» του Καστελόριζου και τη μη…

Κοινωνικό Μέρισμα 2018: Τα μυστικά για να πάρετε έως 1.400 ευρώ

Άνοιξε η ειδική πλατφόρμα, όπου οι δικαιούχοι θα…

Αποφυλακίστηκε ο Γ. Μεταξάκης, ο παιδοκτόνος που συγκλόνισε το πανελλήνιο

Ο Γιώργος Μεταξάκης, ο παιδοκτόνος που συγκλόνισε όλο…

ΞΗΛΩΣΑΝ ΤΑ ΣΥΝΟΡΑ ΕΛΛΑΔΑΣ – ΣΚΟΠΙΩΝ

Στο ύψος της συνοριακής γραμμής από την Τοπική…
contact