Εύκολη συνταγή με τα γλυκά που περίσσεψαν

Υλικά για 6 άτομα
20 κουραμπιέδες
25 γραμμάρια κουβερτούρα
2 ½ κ.σ. μαργαρίνη
4 κ. γ. κακάο

Εκτέλεση
Θρυμματίζετε αρχικά τους κουραμπιέδες σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτετε το κακάο. Λιώνετε τη μαργαρίνη και μόλις είναι έτοιμη ρίχνετε μέσα την κουβερτούρα.

Μόλις λιώσει η κουβερτούρα περιχύνετε το μείγμα πάνω από τους κουραμπιέδες και ανακατεύετε. Τέλος, αφήνετε για μισή ώρα τη ζύμη στο ψυγείο ενώ στη συνέχεια πλάθετε μπαλάκια και πασπαλίζετε με τρούφα ή με κακάο.

newsbeast.gr